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mito
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蓉和酱猪手技术配方(附秘制酱料配方)猪蹄技术配方 小吃技术

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发表于 2014-9-8 14:59:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
蓉和酱猪手技术配方(附秘制酱料配方)猪蹄技术配方 小吃技术

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蓉和酱猪手技术配方(附秘制酱料配方)猪蹄技术配方
【资料描述】:

大蓉和的菜是“融合菜”,它一方面坚持质量,要求选料精、下料狠,讲究的是原汁原味,吃鸡品鸡味,吃鱼尝鱼鲜,绝少用异味、怪味来“骚扰” 菜肴的本味;另一方面又融合了现代人的消费习惯,注重个性尊崇和健康环保。大蓉和的菜肴“形如淮扬味在川,色及杭帮精其粤,地道蜀风又似湘”,循序渐进的款款新品亦如“混血儿”般,个性敏锐,兼容并蓄,美味醇香,精致凹凸,获得了市场和社会的高度认同。
代表菜品蓉和开门红、蓉和酱猪手、蓉一骨、圆笼糯香骨、吉利香菜圆、瓦缸煨汤、蓉和金龙鱼、香煎抱盐鱼、风味黄金蟹等。


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发表于 2014-11-29 07:25:42 | 显示全部楼层
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发表于 2017-3-5 18:22:02 | 显示全部楼层
RE: 蓉和酱猪手技术配方(附秘制酱料配方)猪蹄技术配方 小吃技术 [修改]
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发表于 2017-5-10 17:46:03 | 显示全部楼层
蓉和酱猪手技术配方
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发表于 2018-1-13 15:38:26 | 显示全部楼层
方)猪蹄技术配方 小吃技术 [修改]
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小王爷 该用户已被删除
发表于 2018-3-28 11:00:31 | 显示全部楼层
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感谢无私分享!
有道理。。。
不错不错
收益 匪浅
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