铁板鱿鱼视频教程配方小吃技术秘方做法烤味鱿鱼烧烤酱汁制作

taobao · 发表于 2014-5-29 20:41:53

本内容包括：文字教程+视频

铁板鱿鱼的特点：

自制鱿鱼烧烤酱香辣孜然味浓郁，色润体红，适用于鱿鱼、牛舌鱼、鳗鱼等质地鲜嫩且容易成熟的海味原料，也可将其刷料作为开胃碟食用。

原料：

鲜鱿鱼2只（约500克），自制鱿鱼烧烤酱150克，色拉油500克。

自制鱿鱼烧烤酱配方制作：

（制作方法详见资料内容）

注意事项：

用于腌制鱿鱼酱的原料必须新鲜，须把原料沥干水分后晾干，再用鱿鱼酱腌制；腌制过程中，原料中的水分会渗出，因此要定时翻动原料，使其入味一致；在加热原料前，一定要将其表面的调味料处理干净。

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taobao · 发表于 2014-5-29 20:42:05

找到好贴不容易，我顶你了，谢了

taobao · 发表于 2014-6-1 11:45:49

路过，支持一下啦

knj133 · 发表于 2014-9-2 04:24:39

配方+7DVD视频教程风味

benwei111 · 发表于 2014-11-28 19:15:29

看帖回帖是美德！谢谢淘宝资源吧分享！[

独酌咖啡| · 发表于 2016-10-15 16:06:25

海滨流浪儿 · 发表于 2017-3-29 20:02:55

有道理。。。

tanmiao945 · 发表于 2017-5-8 10:30:33

的点点滴滴多多多多多多多多多多多多多多多多多多多多

elecdiy · 发表于 2017-5-8 20:41:31

铁板鱿鱼视频教程

西瓜的西瓜是花 · 发表于 2017-6-4 13:24:59

好hi一 u

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