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沙县小吃的制作教程 小吃制作方法技术工艺配方文字视频

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发表于 2015-11-18 09:05:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
沙县小吃的制作教程 小吃制作方法技术工艺配方文字视频 0062Rh8wgw1ey4uousgy6j30p70arjuy.jpg
【宝贝描述】
沙县小吃以其品种繁多、风味独特和经济实惠而著称,成为福建饮食文化百花园中的一朵奇葩。沙县小吃不但流行在三明各县(市、区),而且在南平、福州、厦门也随处可见挂着“沙县小吃”招牌的小吃店,甚至北至北京,南至深圳,以及在新加坡,美国的太平洋
旅游胜地—塞班岛也有“沙县小吃”的踪迹。足见沙县小吃影响之大、传播之广。据不完全统计沙县各类小吃有上百种,常年供应的有几十种,蒸、煮、炸、烤、腌,加工方法多样,米、面、芋、豆腐原料独具地方特色,且来源丰富,家家户户都能做上几样,城区街
头巷尾日夜24小时都有小吃应市,非常方便。

对于沙县小吃,有人提出“沙县小吃只有小吃,没有大菜”的观点,其实,作为单个品种,小吃固然“小”,但许多小吃汇集在一起,亦可形成大的规模、大的气派。近几年来,沙县小吃在县内外造成的影响,就是小吃能做大文章”的有力证明。

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谢谢楼主,共同发展
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我是个凑数的。。。
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发表于 2015-11-20 05:21:15 | 显示全部楼层
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发表于 2015-11-20 08:30:39 | 显示全部楼层
看帖回帖是美德!
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发表于 2016-2-25 21:27:27 | 显示全部楼层
谢谢分享,很好的资源。
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发表于 2017-4-5 23:55:53 | 显示全部楼层

沙县小吃的制作教程 小吃制作方法技术工艺配方文字视频
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发表于 2017-5-16 12:44:57 | 显示全部楼层
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