南京中医药大学中药炮制学蔡宝昌主讲视频教程
课程简介:
《中药炮制学》是专门研究炮制理论、工艺、规格标准、历史沿革及其发展方向的学科。在继承传统炮制技术和理论的同时，应用现代科学技术探讨炮制原理，改进炮制工艺，制订质量标准，提高临床疗效。
课程类型:理论课（含实验/实践）
课程属性:专业课
课程学时:90.0
学校:南京中医药大学
学科门类:医学
专业大类:中药学类
专业类:中药学
适用专业:中药学、药学、中药资源与开发、中药制药
授课老师：
蔡宝昌 教授
吴皓 教授
陆兔林 教授
课程目录：
第1讲 绪 论
01-01 第一节 概述
01-02 中药炮制的起源与发展
01-03 中药炮制的分类
01-04 中药炮制的有关法规
01-05 中药炮制的研究
01-06 中药炮制录相
第2讲 第二章 中药炮制基本理论
02-01 中药炮制的制则与制法
02-02 炮制对中药药性的影响
02-03 中药炮制目的
02-04 炮制与临床疗效的关系
第3讲 第三章中药炮制对药物的影响
03-01 中药炮制对药物化学成分的影响
03-02 中药炮制对方剂的影响
03-03 中药炮制对制剂的影响
第4讲 第四章 中药炮制常用辅料
04-01 液体辅料
04-02 固体辅料
第5讲 第五章中药饮片的生产与设备
05-01 生产厂房的布局
05-02 中药饮片生产设备
05-03 中药饮片生产管理
第6讲 第六章中药饮片的质量控制与养护
06-01 中药饮片的质量要求
06-02 中药饮片的质量控制
06-03 中药饮片的保管与养护
第7讲 第七章 净制
07-01 清除杂质
07-02 清除非药用部位
07-03 净制
第8讲 第八章 饮片切制
08-01 药材的软化
08-02 饮片类型及切制方法
08-03 饮片的干燥
08-04 饮片的包装及标签
08-05 不良因素对饮片质量的影响
08-06 切制
第9讲 第九章 炒 法
09-01 概述
09-02 清 炒 法
09-03 加 辅 料 炒
09-04 炒 法
第10讲 第十章炙法
10-01 概述
10-02 酒炙法
10-03 醋炙法
10-04 盐炙法
10-05 姜炙法
10-06 蜜炙法
10-07 油炙法
10-08 炙法
第11讲 第十一章 煅 法
11-01 概述
11-02 明煅法
11-03 煅淬法
11-04 扣锅煅法
11-05 煅法
第12讲 第十二章蒸、煮、火单 法
12-01 概述
12-02 蒸法
12-03 煮法
12-04 火单 法
12-05 蒸煮燀法
12-06 草乌炮制前后成分比较
12-07 黄芩炮制的质量控制
12-08 元胡镇痛实验研究
第13讲 第十三章复制法
第14讲 第十四章发酵法、发芽法
14-01 概述
14-02 发酵法
14-03 发芽法
第15讲 第十五章 其他制法
15-01 概述
15-02 烘焙法
15-03 煨法
15-04 提净法
15-05 水飞法
15-06 制霜法
15-07 干馏法
15-08 制绒拌衣
15-09 提净芒哨
第16讲 实训
第17讲 设计型实验
教材：
主教材
中药炮制学
ISBN: 978-7-80231-441-2
主编: 蔡宝昌
中国中医药出版社
辅助教材
中医药学高级丛书——中药炮制学（第二版）
ISBN: 7-117-03143-3
主编: 叶定江，张世臣，吴皓
人民卫生出版社
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