骨汤麻辣烫配方资料 四川重庆小吃串串香冒菜底料制作技术教程
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【资料描述】:
本人是地地道道的农民阶层,19岁去广州打工,辛辛苦苦的上了几年的班没有剩到钱,过年回家看到村里的其他人都混的有模有样,想想自己,一事无成,独自懊恼,随即决心学习一门技术,用来改变现状,改变自己的人生,那时候广州做麻辣烫生意的可真是赚钱,有摆地摊做麻辣烫的,有开店做麻辣烫的,每家生意都很火爆,大家想想2004年年收入10万左右的麻辣烫老板们可谓是高收入群体了,想想那时候我的工资在厂里才800元一个月,可怜至极。从那时候开始我就决心学习做麻辣烫,进入到这个小吃行业,通过自己的努力改变自己的人生。我那段时间四处拜访做麻辣烫的师傅,最后遇到了我的恩师,在广州花都区陈安详老师那里,成为了他的入门弟子,学习麻辣烫学费交了6000元,我算是那些入门弟子里面最穷的了,因为有很多其他行业的小老板,公司白领,高级打工仔都在学习做麻辣烫,在那里学习了半个月我出师了,毫不犹豫的,我怀揣着我的麻辣烫技术来到了福建省老家,买了一个旧三轮车,找电焊的焊了麻辣烫架子,买来了做麻辣烫的材料串菜,总共花了5000元左右,开始了我的摆地摊卖麻辣烫生涯,凭借我的努力,一年下来我净剩了5万多元,小有成就,第二年我就租了一个合适的门面专业开店做麻辣烫生意,一路走来,这几年靠这个麻辣烫店,我自己买了房子和车子,改变了自己贫穷的命运。现在我店里顾了三个人,一个专门洗菜串菜的,一个服务员,一个专业的烫菜师傅,我只是晚上来收下钱就可以了,坐上了幸福小老板的座椅,我想在全国范围这样的例子很多,大家都亲眼看到过麻辣烫店年入10万,20万,30万…的老板们,这个是铁定的事实。
我讲诉我的麻辣烫创业故事是想告诉大家. 吃的行业永远不会过时,特别是麻辣烫这个小吃行业更不会过时,一直以来受到年轻人的喜爱,冬天吃着又麻又辣又烫的麻辣烫,驱除了冬日的寒冷,过了嘴瘾,夏天吹着空调,吃着辣辣的麻辣烫,喝着冰冻饮料,啤酒也算是一种享受,麻辣烫是一年四季生意都好的一个行业,没有淡季旺季之分。大家一定要认真学习我的这个正宗骨汤麻辣烫培训资料,学好这个技术,慢慢的进入到这个行业,通过自己不懈的努力,靠做麻辣烫来改变自己的人生,告别打工的命运,好好的做,赚钱那是必然的。
对于初学者需多看几遍,大家在学习这个资料的时候不懂的一定要打电话问我,以后开店初期不懂的地方也可以打电话请教我,我一定把我所有做麻辣烫的经验告诉大家,因为大家又不是和我在一个地方开店,又不会抢我的生意,我干嘛不全部教给你们呢!经验全部教会你们了,你们赚钱了我这个师傅的口碑也传出去了,说明我是一个合格的师傅了,再说了人都是有虚荣心的,到时候全国各地遍及了做麻辣烫行业的徒弟,我心里比谁都自豪。
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