小新叶

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

mito
查看: 3836|回复: 59

正宗山西独一味灌汤包制作 绝密技术配方+全套制作视频

  [复制链接]

4926

主题

6936

帖子

1万

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
17886
发表于 2014-5-29 17:45:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
正宗山西独一味灌汤包制作 绝密技术配方+全套制作视频
103327cvlwq03bvvrwnyqg.jpg
一、小汤包
二、水煎包
三、赖汤圆
四、酒酿圆子
五、红油抄手
六、钟水饺
七、鸡丝凉面
八、南充川北凉粉
九、担担面
十、土豆饼
十一、乡里红薯饼
十二、长沙姊妹团子

关于山西独一味汤包:
   山西独一味汤包融合祖传绝技和天津狗不理、开封灌汤包等名吃制作特色,以“皮薄、馅大、味浓、汁多”著称。拥有以“精肉包、香菇肉丁包、香菇油菜包、韭菜包”为主的十几种品种配方和制作工艺。采用普通面粉,配以特制辅料,经特殊工艺,使面皮色泽洁白、质感细滑,蒸熟后晶莹透亮,隔着皮就可以看到其中的汤汁和肉馅,堪称一绝:馅大,多年实践总结的选料、切制、调味、搅拌等拌馅手法,可使包子馅始终抱成一团,格外诱人;味浓,除油、盐、酱、醋、花椒、大料外,还特别加入香叶、良姜等三十多种香料,食之满口鲜香,余香不绝:汁多,适合各地消费者的不同口味。

游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复


楼主热帖
回复

使用道具 举报

4926

主题

6936

帖子

1万

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
17886
 楼主| 发表于 2014-6-2 22:35:09 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
回复 支持 反对

使用道具 举报

4926

主题

6936

帖子

1万

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
17886
 楼主| 发表于 2014-6-4 13:14:58 | 显示全部楼层
这是什么东东啊
回复 支持 反对

使用道具 举报

4926

主题

6936

帖子

1万

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
17886
 楼主| 发表于 2014-6-4 23:28:38 | 显示全部楼层
这是什么东东啊
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

2097

帖子

1万

积分

等待验证会员

积分
12843
发表于 2014-9-2 06:38:01 | 显示全部楼层
独一味灌汤包制作 绝密
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

3225

帖子

3237

积分

QQ游客

积分
3237
发表于 2014-11-28 19:58:36 | 显示全部楼层
这是什么东东啊
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

348

帖子

783

积分

超级VIP

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

积分
783
发表于 2016-9-26 10:43:13 | 显示全部楼层
有道理。。。
回复

使用道具 举报

0

主题

1414

帖子

3143

积分

超级VIP

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

积分
3143
发表于 2016-11-13 23:20:47 | 显示全部楼层
22222222222
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

233

帖子

542

积分

高级会员

Rank: 4

积分
542
发表于 2017-4-30 17:43:44 | 显示全部楼层
RE: 正宗山西独一味灌汤包制作 绝密技术配方+全套制作视频 [修改]
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

899

帖子

2040

积分

超级VIP

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

积分
2040
发表于 2017-5-11 21:04:58 | 显示全部楼层
羊杂汤制作技术
回复 支持 反对

使用道具 举报

快速回复changefastreply
写的真的很不错
收益 匪浅
学习了,不错
我抢沙发~
有竞争才有进步
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|手机版|小新叶

GMT+8, 2024-12-23 07:23 , Processed in 0.139018 second(s), 49 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表